Julia Pettersson -

Recept: Äppel Kaka


Skrevs:
2012-04-22 / Klockan: 20:52:00 / Kategori: Mat och Bak


Ugnstemp: 175 grader och Varmluft 175 grader

50-75 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk eller vatten
Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, ca 1,5 liter.
Smält matfettet och låt svalna. Eller låt det ligga framme i rumstemperatur tills det är mjukt och smidigt.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten.
Tillsätt matfettet och vätskan. Rör om tills smeten är jämn och slät. Häll den i formen.

Hur du gör med äpplena:

Ta 1-2 äpplen och skala. Sen delar du dom i så stora bitar du vill ha.
Efter det så häller du i dom i en bunke där du tillsätter kanel och socker i samma där, så mycket smak du vill ha.
Efter det häller du i det i den klara smeten.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen 30-40 minuter.



RSS 2.0